Có rất nhiều cửa hàng độc đáo ở Công viên Everton, đặc biệt nhất là Dearborn, gần cửa hàng Thực phẩm Jixiang cũ.

Khi đi ngang qua Dearborn, bạn sẽ bị thu hút bởi mùi thơm giống như bỏng ngô. Trong cửa hàng có những gói túi xách tinh xảo, thoạt nhìn bạn không biết họ đang bán gì nhưng thực ra đó là những gói hàng. Yến mạch cán nhỏ. .

它的学名是sauropus androgynus，也称天绿香、守宫木和树仔菜。马尼菜这个名字直译自马来文的“sayur manis”，意思是“甜菜”。它的叶子较厚，初尝有些粗涩，细嚼到菜汁开始溢出甜味，很有层次和野菜风味。一手捉着一株马尼菜，另一手将叶片从分枝撸下来的过程充满乐趣。洗净后还要搓揉和撕碎，这样更能释放菜汁和甘甜，吃起来不会干涩。

CASINO

立兴鱼圆面的古早味配方可追溯到1960年代，手工鱼圆采用100％黄尾鱼，一碗$6.30起。

新菜式包括小吃和大份菜品。经典的南印度sundal通常用鹰嘴豆或扁豆制作，餐馆将其改良为毛豆sundal（$12），拌以椰丝和烤腰果，增添独特风味，既可作为开胃菜，又可作为小吃享用。

日式餐馆“宴美豚”之前主打日本鹿儿岛以柚子饲养的猪做成柚子猪炸猪排，最近则推出北海道白桦猪炸猪排。

Khác với loại granola sản xuất hàng loạt được bán trong các siêu thị thông thường, cửa hàng đặc sản này chuyên về granola nướng thủ công theo mẻ nhỏ. Từ quy trình sản xuất đến việc lựa chọn nguyên liệu đều rất nghiêm ngặt và sử dụng nguyên liệu hữu cơ. Bột yến mạch, xi-rô cây thích chất lượng cao, các loại hạt và trái cây sấy khô đều được nướng mới trong cửa hàng, bạn có thể nhai mùi thơm của ngũ cốc và xi-rô cây phong trong mỗi miếng ăn.

Ngoài những hương vị phổ biến tương đối cố định, mỗi tuần còn có những hương vị hạn chế. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng sô cô la đen cổ điển với muối biển và đậu hạt phỉ. Vị mặn của muối biển cân bằng vị ngọt của sô cô la Cùng với đậu hạt phỉ giòn, đây là sự kết hợp "tam giác sắt" thơm ngon. Một món đáng thử nữa là dâu hạt mắc ca. Điểm nổi bật là trái dâu sấy khô có mùi thơm dâu vừa chua vừa ngọt, kết cấu dai ngọt tạo nên hương vị kép với hạt mắc ca giòn tan. Granola có thể được kết hợp với sữa chua Hy Lạp hoặc sữa yến mạch. Nên thêm một tách cà phê đen pha lạnh.

Có những bữa ăn đặc biệt vào thứ Bảy hàng tuần. Ngoài granola, còn có bánh nướng xốp đậu mentaiko, bánh nướng xốp bơ đậu phộng và mứt, bánh mì bột chua, v.v. Thỉnh thoảng, người ta cũng làm bánh rong biển hiếm (madeleine). được dịch là Madeleine).

Dearborn chuyên về món granola nướng bằng tay theo mẻ nhỏ. (Ảnh của Huang Jingjing)

Ngồi trên ghế dài bên ngoài cửa hàng, ăn granola và ngắm nhìn cây xanh ngoài trời. Thỉnh thoảng có gà mái và gà con đi ngang qua, đó là một cảnh tượng độc đáo. Công chúng cũng có thể đặt chỗ trực tuyến, lấy granola tại cửa hàng và thưởng thức tại nhà.

Người sáng lập, Christopher Kong, từng điều hành thương hiệu nhà bếp cá nhân Dearborn Supper Club tại nhà. Khách sẽ nhận được một chai granola làm quà lưu niệm sau bữa ăn để họ nhớ về bữa tối trong ngày. Sau đó, do ảnh hưởng của dịch bệnh, anh không thể tổ chức tiệc riêng tại nhà, được khách hàng đón nhận nồng nhiệt đã thôi thúc anh mở cửa hàng granola. Sự thay đổi này không chỉ giúp anh vượt qua khó khăn mà còn giúp anh vượt qua khó khăn. nhận được phản hồi tốt.

Địa chỉ: 1 Công viên Everton #01-29 S081001